Vignerons et Agriculteurs engagés !
Nous sommes Valérie et Gaël, vignerons et agriculteurs en Champagne engagés sur la voie de l’Agroécologie. Préservation de la biodiversité, régénération et entretien de la vie du sol, recours aux méthodes douces et à la phytothérapie, ou encore développement de l’agroforesterie … tous ces mots font sens dans notre quotidien pour améliorer nos pratiques de jour en jour.
Le domaine
Notre domaine viticole s’étend sur cinq hectares de vignes répartis dans une dizaine de villages du département de la Marne. Nous cultivons aussi des champs en agriculture de conservation.
Unis dans la vie et dans la passion de notre métier, nous nous investissons quotidiennement dans la transition agroécologique du vignoble et de la ferme.
Les Champagnes
De par l’histoire de notre domaine, nos Champagnes sont élaborés au sein d’une coopérative à taille humaine. Cette structure collaborative, gérée de façon collégiale par une poignée de vignerons dont nous faisons partie, a toujours su évoluer avec son temps, au service des vignerons et de la qualité des champagnes. Depuis 2019, elle nous permet ainsi d’élaborer nos propres cuvées issues exclusivement de notre vignoble, pour des champagnes reflétant à 100% notre démarche agroécologique.
La démarche
Dans les champs comme dans les vignes, nous avons fait évoluer nos méthodes de travail et avons amorcé notre transition agroécologique dès 2015.
Nous nous sommes engagés officiellement en 2020 dans une conversion de notre vignoble vers l’Agriculture Biologique, en vue d’obtenir la certification de nos raisins à la vendange 2023.
CSS PERSONNALISE
Oenotourisme
Nous avons plaisir à vous accueillir à la propriété. Venez découvrir nos différentes cuvées et échanger avec nous sur notre métier et nos pratiques. Dégustations, visites dans les vignes, pique-nique au domaine, escape game au grand air … parmi les activités oenotouristiques que nous proposons, vous en trouverez sûrement une qui vous correspond !
A votre agenda : retrouvez-nous prochainement sur l'évènement suivant ...
Nous avons amorcé une transition agroécologique sur notre ferme céréalière et dans notre vignoble il y a plusieurs années. A l’occasion des Journées Nationales de l’Agriculture, venez découvrir pourquoi et comment, à travers des observations et ateliers ludiques : apprenez à reconnaître les cultures, observez la vie du sol, réalisez un « slake test », apprehendez les bases de la phytothérapie (soin des plantes par les plantes), découvrez les pratiques régénératives (culture sur « sols vivants », agroforesterie…) …
La visite est adaptée aux enfants : ils pourront participer eux même aux observations et petits ateliers.
Elle s’achèvera par un verre de l’amitié et même, pour les enfants qui le souhaitent, une chasse au trésor !
Quand ? Samedi 17 Juin de 14h à 18h et Dimanche 18 Juin de 10h à 12h et de 14h à 18h
Réservations et renseignements au 06 87 09 41 14 ou valerie@vgdupont.com
Découvrez notre engagement en vous inscrivant à notre newsletter !
